С раннего детства все мы связываем летнее время с ароматной, сочной и яркой ягодой клубники, которую любят в любом виде: с сахаром, со сливками, прямо с грядок или в виде варенья. Все хотят ощутить этот вкус, знакомый с детства, который приносил столько радости и удовольствия. Но мало кто знает, что клубника — это не просто вкус и аромат, а ещё огромное количество полезных качеств. В этой статье мы расскажем, чем полезна клубника для женщин, почему её рекомендуется употреблять при беременности, и какие существуют противопоказания к употреблению данной ягоды.
Польза клубники для женщин
Благодаря своей низкой калорийности, клубника является самой востребованной летней ягодой. Также в клубнике содержатся витамины, благодаря которым можно избежать некоторых болезней. Давайте разберёмся в полезных свойствах этой чудо-ягоды:
- Улучшение памяти. Учёные доказали, что потребление клубники замедляет старение отделов мозга, продлевает его функциональную жизнь, что позволяет человеку находиться как можно дольше в здравом уме и при хорошей памяти. Клубника помогает улучшить как долговременную, так и кратковременную память.
- Улучшение зрения. Спелые ягоды клубники препятствуют развитию возрастных болезней глаз, таких как макулярной дегенерации сетчатки глаза, катаракты, сухости глаз, слепоты. Удивительно то, что клубника помогает не только в предотвращении болезней глаз, но и в их лечении.
- Богатство антиоксидантами. Вспомнив, что антиоксиданты — это вещества, которые защищают нас от разрушающего воздействия кислорода на клетки организма, можно сделать вывод, что они оказывают защитное действие от преждевременного старения и развития серьёзных заболеваний, таких как рак, сахарный диабет и болезни сердца.
- Высокое содержание марганца. Чем полезна клубника для организма женщины, которая страдает неврологическими заболеваниями? Химический элемент розового окраса необходим человеку для нормализации работы и состояния нервной системы. Он предотвращает расстройства неврологического типа (эпилепсию и болезнь Паркинсона). Также марганец помогает в восстановлении костной и соединительной тканей, улучшении свёртываемости крови и стабилизации выработки репродуктивных гормонов.
- Здоровая беременность. Клубника — источник фолиевой кислоты. Фолиева кислота — тип витамина В, необходима беременной женщине для роста тканей и нормализации работы клеток. Данная кислота предотвращает появление врождённых аномалий и анемии.
- Польза для фигуры. Любимая нами ягода имеет минимальное количество калорий. Примерно на 100 грамм продукта приходится 33 килокалории. Клубника препятствует отложению жиров в организме и даже способствует его сжиганию.
Теперь вы знаете об основных полезных свойствах клубники для организма женщины. Дальше поговорим о том, какую пользу приносит клубника для беременных женщин, и какие существуют противопоказания к её употреблению.
Потребление клубники при диабете
Клубника одна из немногих ягод, которую можно и даже нужно употреблять людям с сахарным диабетом. Дело в фитонутриенте — веществе, которое не позволяет резко подниматься уровню сахара в крови. Благодаря данному свойству, польза клубники для здоровья женщины охватывает категорию людей, имеющих предрасположенность к заболеванию диабетом.
Вред от клубники для женщин
Как и любая ягода, клубника имеет свои недостатки. Верхний слой клубники пористый и имеет много ямок, поэтому ягода имеет свойство накапливать в себе пыльцу, токсины и металлы. По этой причине клубника может вызвать аллергию. Также в клубнике накапливаются пестициды — удобрения для роста клубней и увеличения размера ягод. При употреблении клубники во время беременности, снижается риск появления аллергии на клубнику у ребёнка.
Клубника мочегонна, поэтому людям с заболеваниями почек или мочевой системы нужно с осторожностью употреблять данную ягоду. В составе клубники имеются щавелевая и салициловая кислоты, которые могут способствовать развитию обострения цистита и пиелонефрита. Также щавелевая кислота, вступая в соединения с кальцием, может быть причиной образования камней в почках.
Кроме того, стоит быть внимательными к употреблению ягоды людям с нарушениями работы органов ЖКТ. Из-за высокого содержания кислоты, ягода может нарушать слизистый покров желудка и способствовать обострению язвы, гастрита, болезни двенадцатипёрстной кишки.
Следует помнить, что в большинстве случаев, клубника подвластна плесени. Необходимо тщательно просматривать упаковку, промывать все ягоды и ни в коем случае не употреблять в пищу повреждённую клубнику.
Клубника в косметологии
Ягоды клубники часто используют для изготовления косметических масок и скрабов. Такие маски подходят для всех типов кожи: жирной, нормальной и сухой. Интересно, что клубничные маски помогают не только увлажнить и очистить кожу лица, но и осветлить его.
Благодаря клубничным семечкам, ягоду можно использовать как скраб. Пилинг лица натуральной ягодой очистит поры от загрязнения, уменьшит их размер и поможет избавиться от чёрных точек на носу.
Кулинарные шедевры
Подумайте, сколько всего вкусного можно приготовить с использованием маленькой красной ягоды. Во многие десерты клубника идёт основным ингредиентом: торт с клубникой, кексы, печенье и даже молочные коктейли.
Из спелых тёмно-красных ягод получается очень вкусное, сладкое и густое варенье, которое вы можете употреблять в пищу свежим, закатанным на зиму или добавленным в кондитерское изделие.
Кто не любит целые ягоды, делают клубничный джем. С помощью блендера взбивают клубнику в однородную массу и закатывают в банки.
Хочется отметить, что клубника самая распространённая и долгожданная летняя ягода. Благодаря этому маленькому чуду, мы можем ощутить настоящий вкус лета, получить огромное удовольствие, а вместе с ним и огромное количество полезных минералов и витаминов для организма.